Unsere handgefertigten Wodkas, der reine und elegante Nektar des Kaspischen Meeres.
Steigen Sie in die Zeitmaschine.
Mit der Verwendung von traditionellen Fermentationsmethoden bringt Qavjar Sie zurück zur Wiege des goldenen Zeitalters der Region.
Dank eines sorgfältigen Herstellungsprozesses in unseren kasachischen Destillerien, von denen eine aus dem Jahr 1908 stammt, erreicht unser 100% natürlicher Weizenwodka eine makellose Reinheit, ohne jegliche chemische Eingriffe.
N°1
- Pfeffriger Geschmack. Da Pfeffer ein Geschmacksverstärker ist, veredelt die Wodka Nr. 1 die Kaviarkostproben auf wunderbare Weise.
- Passt auch zu:
Meeresfrüchten und rotem Fleisch.
N°2
- Wahrnehmung von Dill, pflanzliche und mentholartige Note, runde und samtige Textur.
- Passt auch zu:
Weißem Fleisch, geräuchertem Lachs, Fisch oder Grilladen.
N°3
- Die fruchtigen Noten der sanften Himbeere, mit dem vollen Körper und der Zartheit eines reinen Weizenwodkas. Elegant und raffiniert, mit vollständig natürlichen Zutaten.
- Passt auch zu:
Foie gras, Himbeeressig, Sorbet, Schokolade.
Während der Prohibitionszeit wurde es gefährlich, das Wort «Wodka» auszusprechen.
Deshalb nannten die Schmuggler ihre Getränke subtil «SAMOGON», auf Englisch «Moonshine», in Anlehnung an die heimliche Zubereitung des begehrten Nektars im schwachen Mondlicht.
Saison nach Saison wurden die Rezepte der Destillerie verfeinert, um die Verbindung ihres Wodkas und des Kaviars zu veredeln…
Heute lässt QAVJAR die inspirierenden Rezepte der kasachischen Bevölkerung, halb Poeten, halb Gesetzlose, wieder aufleben.
VERSCHIEDEN
Unser Sortiment an Produkten, entwickelt, um die Verkostung der Qavjar-Kreationen zu veredeln.
KAVIAR
Milder und ausgewogener Geschmack, die Körner sind fein und gleichmäßig.
LACHS
Lachse, die mit Sorgfalt gezüchtet werden, um das Beste ihres Geschmacks zu enthüllen.
SAUCE
Eine cremige Gravlax-Senfsauce, speziell entwickelt, um den Qavjar Gravlax-Lachs zu begleiten und zu veredeln.
TEE
Unsere Qavjar Eistees sind alkoholfrei, frisch, natürlich und schweizerisch.