Produits complémentaires :
blinis, omble chevalier, thés et sauces…
Ces blinis artisanaux, issus de l’Origine Suisse et certifiés par le label GRTA, sont fabriqués à partir de blé de haute qualité.
Leur texture moelleuse et légère les rend idéaux pour accompagner des mets fins tels que le caviar, le saumon ou l’omble chevalier.
Ils peuvent également se déguster en version sucrée, apportant une touche originale et gourmande à vos repas.
Disponibles en deux formats :
- Grand format, parfait pour les grandes occasions
- 12 Moyens, une taille idéale pour des moments partagés
Des blinis conçus pour sublimer les caviars et les saumons Qavjar et autres envies.
Nos ombles proviennent d'un lac de montagne, niché dans les eaux cristallines et très froides des glaciers alpins d’Italie, à proximité du parc naturel Adamello Brenta.
Ces conditions uniques garantissent une qualité exceptionnelle et une texture délicate, faisant de nos ombles un produit d’exception.
Nos thés froids Qavjar sans alcool, frais, naturels et suisses, enrichissent et équilibrent chaque bouchée. Ils sont conçus pour sublimer la dégustation des produits Qavjar.
Pepperific (n°1)
Un mélange épicé et audacieux, offrant une expérience vibrante et rafraîchissante. Ce thé, fait à la main, est l'accompagnement idéal pour vos plats, notamment le saumon.
Dill-icious (n°2)
Un thé délicatement parfumé à l'aneth, qui apporte une touche herbacée et savoureuse. Ce thé, fait à la main, est l'accompagnement idéal pour vos plats, notamment le saumon.
Retrouvez nos sauces onctueuses, spécialement conçues pour accompagner et sublimer vos plats.
La sauce Gravlax Mustard Qavjar
Une sauce onctueuse, spécialement conçue pour accompagner et sublimer le saumon Gravlax Qavjar. Le sucre est subtilement remplacé par du miel, apportant une douceur naturelle à la saveur relevée de la moutarde.
La sauce Cocktail Qavjar – Maxi’s Reserve
Une sauce revisitée, qui sublime vos envies et notamment les crevettes. Réhaussée par quelques épices des îles, notre sauce cocktail est légèrement épicée et sublime les saveurs.